Chaque seconde en France, 57 kilos de fromage sont produits, soit près de deux millions de tonnes par an. Dans la ville française de Tours, des fromagers du monde entier s’affrontent pour remporter le titre de meilleur fromager du monde. Du choix des aliments pour accompagner vos fromages, aux tests à l’aveugle et à l’élaboration d’un plateau de fromages, ils mettent votre expérience à l’épreuve. Les Belges, les Néerlandais et les Japonais montent généralement sur le podium, ce qui signifie une rude concurrence pour les fromagers français.

L'équipe Français.es
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