La guerre en Ukraine a aggravé la pénurie mondiale d’engrais, et certains agriculteurs aux États-Unis, y compris ceux qui payaient pour se débarrasser de leurs déchets animaux, ont trouvé une nouvelle activité : les vendre aux producteurs de denrées alimentaires.

Pendant près de deux décennies, Abe Sandquist a utilisé tous les outils de marketing auxquels il pouvait penser pour vendre les déchets de ses vaches. Cependant, convaincre les agriculteurs des avantages pour leurs cultures a été une tâche difficile. Jusqu’à maintenant.

Face à une pénurie mondiale d’engrais commerciaux commencée lors de la pandémie et aggravée par l’invasion russe de l’Ukraine, de plus en plus d’agriculteurs américains frappent à leur porte, réclamant de mettre la main sur leur fumier animal.

Sandquist est le fondateur de Natural Fertilizer Services Inc, une société de gestion des nutriments basée dans l’État de l’Iowa. « J’aimerais que nous ayons plus à vendre, mais il n’y a pas assez pour répondre à la demande », dit-il.


La Russie et la Biélorussie sont les leaders mondiaux dans l’exportation d’engrais et, après le début de la guerre, l’approvisionnement a été interrompu. Pour cette raison, certains éleveurs ont trouvé une activité parallèle prometteuse dans la vente de fumier.

Pourtant, alors que le fumier peut combler une partie du déficit en éléments nutritifs du sol, les agriculteurs ne le voient pas comme une panacée : il n’y a pas assez pour remplacer tous les engrais commerciaux utilisés aux États-Unis, c’est cher à transporter, et les prix qu’ils sont également en augmentation en raison de la forte demande.

De plus, son commerce est fortement réglementé par les autorités étatiques et fédérales, en partie en raison des préoccupations concernant les impacts sur les systèmes d’eau.

Les prix alimentaires, à un niveau record

Le gouvernement des États-Unis a déjà anticipé que les prix très élevés des engrais industriels entraîneront une réduction des plantations de maïs et de blé ce printemps.

La situation menace davantage les approvisionnements alimentaires mondiaux, car les stocks nationaux de blé sont au plus bas depuis 14 ans et la guerre entre la Russie et l’Ukraine perturbe les expéditions de céréales.

Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’indice des prix alimentaires a atteint en mars son plus haut niveau depuis le début des records en 1990 à la suite de la guerre.

avec Reuters

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