Kiev a ordonné la suspension temporaire des ventes de céréales à l’étranger et la Russie a assuré qu’elle donnerait la priorité à la consommation intérieure par rapport aux exportations, ce qui exercerait une pression accrue sur les approvisionnements alimentaires internationaux au milieu de la guerre.

Alors que l’invasion russe de l’Ukraine achève sa deuxième semaine, nourrir la population belligérante est devenu une préoccupation de plus en plus critique. Le gouvernement ukrainien a interdit l’exportation de blé, crucial pour l’approvisionnement alimentaire mondial, dans le but d’éviter les pénuries.

La Russie, pour sa part, a averti qu’elle devait donner la priorité à l’approvisionnement de ce grain aux boulangeries nationales par rapport aux marchés étrangers, bien qu’elle n’ait pas précisé si elle imposerait des limites à l’exportation.

Le Premier ministre Mikhail Mishustin a expliqué que « c’est important pour maintenir l’équilibre du marché alimentaire et nous surveillons de près les prix des produits les plus essentiels, dont le pain ».

Ensemble, la Russie et l’Ukraine fournissent près d’un tiers des exportations mondiales de blé et d’orge, dont le prix s’est envolé depuis l’invasion, et le conflit militaire menace, outre la production céréalière, l’approvisionnement en huiles alimentaires et en engrais.


La Russie et l'Ukraine fournissent un tiers du blé mondial
La Russie et l’Ukraine fournissent un tiers du blé mondial ©France 24

L’Ukraine cherche à éviter la famine pendant la guerre

Les exportations de blé n’étaient pas les seules à être suspendues. La mesure comprend également l’avoine, l’orge, le sucre, le sel et la viande.

L’interdiction est nécessaire pour prévenir une crise humanitaire, stabiliser le marché et « satisfaire les besoins de la population en produits alimentaires essentiels », a déclaré Roman Leshchenko, ministre ukrainien de la politique agraire et alimentaire.

Cela devient le dernier signe que l’invasion russe de l’Ukraine menace l’approvisionnement alimentaire mondial en Europe, en Afrique et en Asie, principalement, qui dépendent des cultures de la région de la mer Noire, connue comme le « grenier à blé du monde ». .

Si ce n’est pas l’Ukraine et la Russie, alors qui ?

À la suite de l’invasion russe de l’Ukraine et de ses conséquences sur l’offre, Inde il est rapidement devenu le seul grand fournisseur mondial de blé, grâce aux énormes excédents du pays. Le rebond des prix mondiaux et la chute record de la roupie indienne par rapport au dollar rendent également les expéditions de blé attrayantes pour les exportateurs.

Les entrepôts regorgent de blé après cinq récoltes record consécutives, en grande partie grâce à des conditions météorologiques favorables, à l’introduction de variétés de semences à haut rendement et au soutien de l’État aux producteurs.

Dans le passé, l’Inde a eu du mal à exporter du blé car elle l’offrait à un prix plus élevé que ses concurrents, rendant les ventes à l’étranger non rentables pendant des années. Maintenant, avec ses grands concurrents en guerre, la situation pourrait changer.

Avec AP, Reuters et EFE

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