MADRID, 15 juil. (EUROPA PRESS) –
TheFork, anciennement ElTenedor, a renforcé son engagement envers l’hospitalité avec l’investissement de 20 millions d’euros pour accélérer la reprise de la restauration en Espagne, en France et en Italie, comme l’a rapporté la société dans un communiqué.
Concrètement, l’application de réservation lance « Tout le monde aux restaurants », une campagne massive et sans précédent, qui vise à favoriser la reprise de l’industrie hôtelière, l’un des secteurs les plus touchés par la crise sanitaire.
L’initiative a également le soutien de la Fédération des associations de chefs et pâtissiers d’Espagne (Facyre), qui se joint à ce mouvement pour soutenir la restauration.
Avec cette campagne, LaFourchette étend son programme incentive et offre 20 euros à chaque convive, qui n’a jamais réservé via sa plateforme, pour sortir des restaurants cet été. L’initiative sera opérationnelle du 15 juillet au 15 septembre et les convives pourront profiter de cette incitation en utilisant le code d’activation « ALOSRESTAURANTES » lorsqu’ils réservent et paient avec l’application en utilisant TheFork Pay, leur solution de paiement numérique active dans plus de 20 000 restaurants dans les trois pays.
La réactivation du tourisme et la numérisation des habitudes de consommation sont des éléments clés de la reprise économique après la pandémie. De plus, l’avancée de la vaccination et le désir des Espagnols de retrouver la normalité ont motivé les projets de ces vacances.
Ainsi, selon les données de la dernière étude TheFork, 80% des Espagnols opteront cette année pour la gastronomie et le tourisme national, tandis que 77% reconnaissent leur intention de sortir des restaurants cet été que pendant le reste de l’année et deux sur trois prévoient de dépenser plus pour manger au restaurant.
« L’hôtellerie et le tourisme ont été deux des secteurs les plus touchés par cette crise. Nous devons augmenter la consommation, rester comme avant ne suffit pas, nous lançons donc ‘Todos a los Restaurantes’, une campagne sans précédent pour soutenir l’industrie « , a expliqué Almir Ambeskovic, PDG de TheFork Global.
Le gérant a souligné l’investissement de 20 millions d’euros qui servira à « encourager les réservations et à faire venir des centaines de milliers de convives dans des restaurants en Espagne, en France et en Italie ». « De cette manière, nous favoriserons le plus grand mouvement de l’histoire de la restauration qui permettra à l’industrie de récupérer voire de dépasser les niveaux de consommation de 2019 », a-t-il souligné.
De son côté, la présidente de Facyre, Pepa Muñoz, a souligné l’importance de cette action pour la restauration. « L’impact du coronavirus a été très dur pour les entreprises et les professionnels de la restauration. Nos restaurants sont dans une situation très précaire depuis près d’un an et demi. Nous apprécions cette initiative, qui permettra non seulement d’injecter une somme importante directement dans notre industrie, mais aussi qui incitera également les convives à sortir plus de restaurants, favorisant la reprise bien nécessaire », a-t-il reconnu.
